Beschreibung
Aus 100 % Folle Blanche, im Westen der Loire auch als „Gros Plan“ bekannt, wird dieser auf Château de Chasseloir zum Vin de France. Nach sechs Monaten Hefelager gibt sich Colère ausgesprochen sanft und harmonisch. Mineralisch, mit Anklängen von Jod und feiner Zitrusfrische. Einfach köstlich!
Chéreau Carré
Frankreich
Vin de France
trocken
100% Folle Blanche
Speiseempfehlung
Krebse/Schnecken, Austern roh, Vegetarisches
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 10 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Vin de France |
| Qualitätsstufe | Vin de France (Vin de Table) |
| Boden | Grauschiefer |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Folle Blanche |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 4 Monate in Beton |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Krebse/Schnecken, Austern roh, Vegetarisches |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Synthetikkorken |
| GTIN - Artikel | 3352590002658 |
| GTIN - Versandkiste | 3352590062652 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 10.098 g/L |
| Restzucker | 1.4 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
| Angabepflichtige Inhaltsstoffe | geschwefelt |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Chéreau Carré, 44690, Saint Fiacre sur Maine, Frankreich |
|---|
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