Beschreibung
Herber, nussiger, etwas tabakiger und hell-holziger Duft mit zurückhaltenden, dabei frischen gelbfruchtigen und auch noch hefigen Aromen, vegetabilen Noten, einem Hauch Speck und mineralischen Tönen. Reife, fest gewirkte, saftige Frucht, viel Griff und feiner Biss, hefige Töne und Aromen teils kandierter Nüsse am Gaumen, nachhaltig, recht dicht, gewisse Kraft und Tiefe, feine vegetabile Töne im Hintergrund, etwas Salz, auch an Kümmel und ein wenig Kardamom erinnernde Würze, zart süßlicher Schmelz, sehr guter Abgang. (https://weinfuehrer.wein-plus.eu 03. Oktober 2018)
Franz Keller
Deutschland
Baden
Grauburgunder
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 13 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Deutschland |
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Region | Baden |
Klassifikationsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Rebsorte | Grauburgunder |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 4011310000396 |
Analyse
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Franz Keller, 79235, Vogtsburg-Obergergen, Deutschland |
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