Beschreibung
Der Valbuena 5° 2018 offenbart eine tiefe, rubinrote Farbe. Sein Duft ist klassisch und facettenreich zugleich, mit Noten von getrockneten Früchten, reifen Brombeeren, Blüten sowie leicht balsamischen Nuancen von Weihrauch und asiatischen Gewürzen. Zarte Holz- und Röstaromen von Zedernholz, Zigarrenkiste und Bleistiftmine sowie feine mineralische Anklänge ergänzen das Bouquet und verleihen ihm eine elegante Geradlinigkeit mit einem Hauch von Strenge.
Am Gaumen präsentiert sich der Valbuena 5° zunächst opulent, intensiv, spritzig und vollmundig. Mit der Zeit tritt jedoch seine verführerische und geschmeidige Textur weiter in den Vordergrund, die seine Eleganz unterstreicht. Diese Struktur ist klar und langanhaltend - ein perfekter Vertreter der typischen Geradlinigkeit des Ribera del Duero!
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
18 °C bis 19 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
lagerungsfähig
25-30 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Spanien |
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Region | Kastilien und León |
Subregion | Ribera del Duero |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Rebsorte | 96% Tinto Fino 4% Merlot |
Gärung | Spontanvergärung |
Auszeichnung
Robert Parker | 96 |
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Genuss & Lagerung
Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
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Genussempfehlung | lagerungsfähig |
Lagerfähigkeit | 25-30 Jahre |
Artikeldaten
Bezeichnung Sondergröße | Magnum |
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Inhalt | 1.5 l |
Gebinde | 1 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Versandkiste | 8436014246585 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Bodegas Vega Sicilia, 47359, Valbuena de Duero, Spanien |
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